sunnuntai 18. maaliskuuta 2018

Salaperäisen neuleprojektini on aika paljastua;)

On aika paljastaa tammikuussa aloittamani neuleprojektin todellinen luonne: olen kutomassa hääpukua tulevalle miniälleni. Aiemmin en rohjennut heti kertoa mistä oikein on kyse, mutta nyt kun työ on edennyt suunnitelman mukaisesti, sen uskallan paljastaa. Kuvausta varten laitoin pari tyynyä helman alle, jotta kuvasta saisi paremman käsityksen helman todellisesta leveydestä. Olen nyt kutonut pukua uumaan asti. Lanka on osoittautunut todella miellyttäväksi, työ on ihanan kevyt, valmiinakin puku painaa vain noin 175 gr. 

Kuten helmikuun postauksessani kerroin klik!, käytän hääpuvussa perinteistä haapsalulaista Silvia pitsimallia ilman nyppyjä. Helman alaosan kudoin Silvia 1 pitsimallin mukaan ja helman kavennusten loputtua vaihdoin Silvia 3 pitsimalliin. Sen verran muutin mallia, että kudon kahden välikerroksen sijaan neljä kerrosta. Näin pitsikuviokerrokset erottuvat hieman enemmän toisistaan kuin perinteisen pitsimallin mukaan tehdyissä haapsalun hartiahuiveissa. 
Koska minulla ei ole käytettävissä varsinaista neuleohjetta, vain pelkästään kuvia kudotusta hääpuvusta, on silmukoiden laskemisessa ollut melkoinen työ.  Seuraavaksi vielä tarkistan ja lasken rinnanympäryksen vaatimat lisäykset uudemman kerran ja pääaukon mallikin tulisi nyt sitten vihdoinkin päättää! Kaula-aukko saa kuulema ollan melko avoin etenkin selän puolelta. Tämä projekti on minulle kovin mieluinen ja toivon todella onnistuvani siinä. Tässä vaiheessa kaikki näyttää ihan hyvältä:))

Kutomisen ja arkisen aherruksen vastapainoksi olen hiihtänyt mahdollisimman paljon. Ei täällä paljoakaan lunta ole ollut koko talvena, mutta kun pakkasia on riittänyt, niin pienilläkin lumilla on pystynyt hiihtämään. 
 Välillä toki joudumme kantamaan suksia, mutta ei se menoa haittaa.    
 Aurinkoiset päivät ovat houkutelleet pidemmillekkin retkille vapaapäivinä.
 Myös Helmi nauttii keväthangista, piehtaroidessa saa mukavat liu'ut rinnettä alas!

Voiko talvinen koivikko enää tämän kauniimpi olla?
 
Myös näin eksoottisia näkymiä löytyy Halikonjoella hiihdellessä. Halikko on tunnettu kartanoistaan. Niistä yksi, Joensuun kartano, sijaitsee aivan Halikonjoen rannalla. Tämä kaunis kaarisilta johtaa kartanolta joen toisella puolella sijaitsevaan metsäpuutarhaan.  

 Mukavaa aurinkoista viikkoa Sinulle omien projektiesi parissa!




sunnuntai 4. helmikuuta 2018

Ei tätä oikein umpihankihiihdoksi voi sanoa!

 Vihdoinkin pääsin suksille! 
Maurin maksasiinista aikonaan ostamani Valtosen puusukset ovat odottaneet tervattuina jo kotvasen hangille pääsyä. Aamulla oli ihanaa herätä aurinkoiseen aamuun - tiedossa upea ulkoiluilma.

Parina päivänä on ollut sen verran pakkasta, että joki on paikoin jäätynyt umpeen. Kovemmissa virtapaikoissa on vielä sulaa, joten turvallisempaa oli hiihtää jokiahteilla.  Joelle oli laskeutunut joutseperhe ruokailemaan. Valitettavasti ne häiriintyivät meistä sen verran, että lensivät pois.
Näillä nurkilla on vielä niin vähän lunta, että sänki on lähes paljaana ja paikoin kynnöspelloillakin vaikeaa hiihtää. Kuvan ottopaikassa on melko jyrkkä lasku joelle. Isäntä näkyy pienenä pisteenä alhaalla. Mukavaa oli lasketella ahdetta alas:))
Yllättävän hyvä oli hiihdellä, kertaakaan ei tarvinnut kantaa suksia, sen verran löytyi lunta suksien alle. Toivotaan aurinkoisia päiviä ja hyviä hiihtokelejä tulevalle viikollekkin!

lauantai 3. helmikuuta 2018

Omin käsin vanhojen mestareiden oppeja hyödyntäen

Usean mallineulostilkun jälkeen rohkenin vihdoinkin aloittaa uuden neuleprojektini. En ole koskaan aiemmin kutonut mitään näin ohuesta langasta (1400m/100g). Pari viikkoa vierähti kokeillessani useampia puikkokokoja. Kudoin mallineulosta pieninä tilkkuina niin kauan, että käsialani alkoi jotakuinkin tyydyttää silmääni. Langassa on merinovillaa 70 %, kashmiria 20 %, ja silkki 10 %. Lanka on miellyttävää neuloa vaikka onkin seitinohutta. Silkki antaa siihen kauniin kiillon.
Käytän työssäni pitsimallina Haapsalun huiveissa ja shaaleissa paljon käytettyä Silvia 1 ja Silvia 3 mallineuletta ilman nyppyjä. Olen aina pitänyt paljon näistä kielokuvioista ja kutonutkin niistä  vuosien mittaan erilaisia neuleita nyppyjen kera tai ilman nyppyjä. Onneksi saan kutoa tämän isotöisen pitsineuleen ilman nyppyjä, se helpottaa suuresti urakkaani;)
Jääkaappiin oli jäänyt pari purkkia omenakanelimarmeladia vielä joulun jäljiltä. Lauantaipäivän ja vähän tasavallan iloisen perhetapahtumankin vuoksi sinivalkoisin ajatuksin päätin tehdä pikkupullia. Alustin perinteisen pullataikinan äitini oppien mukaisesti käsin vaivaten. Nostatus vesihauteessa. Pyörittelyn jälkeen vielä saivat nousta rauhassa liinan alla. Painaumat perinteisesti tasapohjaisella lasilla vasta voitelun jälkeen, ettei taikina tartu niin pahasti lasinpohjaan. 
 Runsaasti omenakanelimarmeladia ja hässelpähkinärouhetta.
 Paisto 200 asteessa noin 12 min. 
½litran taikinasta riitti pyöritellä kolme pellillistä pikkupullia.

Nam!








sunnuntai 28. tammikuuta 2018

Nytkö jo täysin purjein kohti kevättä?

Vain hetken saimme nauttia näillä nurkilla kauniista talvipäivistä. Viikko sitten ottamissani kuvissa jokiahteet kimmelsivät auringossa ja joessa oli vahva jääpeite. Nyt on jo toisin, lumet sulivat ja ahtojäät ovat pakkautuneet kauniisti rannoille. 
 
 Keräsin pajunkissoja tulppaanien kaveriksi maljakkoon. 
Kevät on tulppaanien aikaa,
 talven soisin kuitenkin vielä jatkuvan.
Vastatervatut sukseni odottavat hangille pääsyä!








sunnuntai 21. tammikuuta 2018

Sydäntalvi parhaimmillaan

 
Voi miten nautinkaan näistä aurinkoisista talvipäivistä. Kävimme Helmin kanssa lenkillä jokiahteilla. Eilen Helmi säästi minut kaatumiselta, kun tassutteli edelläni jäisessä rinteessä. Tänään samassa kohden tein kunnon akat, kun lumi oli peittänyt jäätikön ja en muistanut sitä varoa. Onneksi ei käynyt pahemmin ja ilokseni vielä huomasin nokkani edessä tämän kauniin korsisydämen:))
Joki on vihdoinkin saanut kunnon jääpeitteen. Kunpa loppuviikoksi luvattu leutoilma ei sitä heti sulattaisi. Tekisi mieli niin kovin päästä jo hiihtelemään jäälle.
Pakkaspäivä sopii mitä parhaiten ryijyn ja muiden villatekstiilien huoltopäiväksi. Pidämme äitini aikoinaan kutomaa Liekki-ryijyä takkahuoneessa. Ryijyn nukkapintaan tarttuu ilmassa liikkuvan pölyn lisäksi nokipitoista likaa. Otamme ryijyn aina talvisin lumihankeen puhdistumaan. Ennen lenkille lähtöä isäntä kiikutti ryijyn hangelle. Hyvä tapa on antaa ryijyn ensin jäähtyä, ettei lumi takerru siihen. Sitten ryijy levitetään nukkapuoli alaspäin hangelle. 
Ryjy sai olla hangella parisen tuntia. Ennen sisään viemistä pudistelin siitä lumet. Kummasti ryijy oli kirkaatunut ja ah, miten raikkaalta se tuoksuikaan!
Isäntä on jäädytellyt koko viikon jäälyhtyjä. Yksi pääsi leikkimökin verannalle pöllin nokkaan joulukuusen kaveriksi. 
 
Kevätaurinko virkistää huonekasvejakin. 

Pirtsakkaa aurinkoista viikkoa kaikille:))


sunnuntai 14. tammikuuta 2018

Vilua vastaan!

Uusissa toimitiloissamme on melkoisen tehokas ilmanvaihto, joten tein itselleni nilkanlämmittimet ja muutamat rannekkeet vilua torjumaan. Nilkanlämmittimet kudoin paatsamanmarjoilla värjäämälläni 100 % villalangalla. Vuoroin nurjaa ja oikeaa neulosta kutomalla niihin saa mukavan ryppyisyyden. 
Lämmittimet passaa käytettäväksi yhtä hyvin ulkokenkien kuin sisäkenkienkin kanssa. 

 Tein samasta langasta myös rannekkeet. Mallineuleena käytin Haapsalun shaalit Pitsin aatelia (Minerva 2016) kirjasta Silvia 1 neuletta.
Neulemallin rannekkeisiin valitsin osin siitä syystä, että olen aloittelemassa hieman isompaa neuleprojektia, missä käytän juuri tätä Silvia 1 mallineulosta. Mallineulos on melko helppoa neuloa ja sen oppii nopeasti kutomaan ulkomuistista. 
Paatsamanmarjoilla värjätty lanka sopii malliin oivasti.
 Kudoin muutamia kapeampia rannekkeita myös sisällä käytettäväksi. 
Perinteinen Sudenkorentomallistoni on suosittu. Nämä rannekkeet kudoin paatsamanlastuilla värjäämästäni koirankarvavillalangasta ja
nämä tiikerinkaunosilmänkukilla värjätystä langasta. Koirankarva-lampaanvillalanka on erittäin pehmeää ja lämmintä. Langassa on 1/3 osaa koirankarvaa ja loput suomenlampanvillaa.  Se sopii erityisen hyvin juuri näihin nivelrikosta tai reumasta kärsivien rannekkeisiin, samoin kuin myös unisukkiin.  
Itselleni kudoin loppiaisena uudet unisukat luonnonvärisestä koirankarva-villalangasta. 
Nämä valkoiset unisukat tein ystävälleni lahjaksi. 
 Joulun alla sain valmiiksi myös toisen syksyllä virkkaamistani torkkupeitoista. Tässä se roikkuu vielä viimeistelyä vailla valmiina viherhuoneen orrella.
Torkkupeiton veimme uudenvuodenaattona tupaantuliaisiksi nuorelleparille.
 Mukavasti sopii kodin värimaailmaan:))

Mukavaa Nuuttia Teille kaikille:))








tiistai 2. tammikuuta 2018

Siritystä ja hypetystä: tuoko vuosi 2018 sirkat myös sinun ruokavalioosi?

Olen seurannut viime vuoden suurella mielenkiinnolla ruokahyönteisten, erityisesti kotisirkkojen ympärillä käytävää hypetystä mediassa. Kiinnostukseni on ollut osin kotokutoista Turun yliopistossa opiskelevan Antti Karinpojan ansiosta. Hänen ja neljän muun opiskelijan perustama start up- yritys ENTIS NY palkittiin viime keväänä Uskalla yrittää-finaalissa Finlandiatalolla Helsingissä  Suomen vuoden 2017 parhaana korkea-asteen opiskelijastartupyrityksenä. klik!
ENTIS NY on hyönteisravintoa markkinoiva ja kehittävä yritys. Yritysidea oli siitä mielenkiintoinen ja haastava, että hyönteisten myynti elintarvikkeeksi ei ollut vielä idean syntyaikoihin Suomen lainsäädännön mukaan sallittua. Elintarvikekehityksen diplomi-insinööriksi valmistuva Antti on paneutunut mahdollisiin eläinten lihaa korvaaviin proteiinilähteisiin ja sitä kautta kiinnostunut hyönteisten käyttömahdollisuuksista proteiinilähteenä. 
ENTIS NY edusti myös Suomea kesäkuussa 2017 pidetyissä Euroopan parhaat startup-yritykset kisassa Helsingissä. Sieltä ei hyvästä yrityksestä huolimatta tullut voittoa. Tästä ei toki nuoret yrittäjät lannistuneet, vaan jatkoivat innokkaasti yrityksensä kehittämistä ja lobbaamista hyönteisten hyväksymiseksi elintarvikkeeksi. Syksyllä 2017 sitten vihdoinkin elintarviketurvallisuusvirasto EVIRA teki päätöksen kokonaisten hyönteisten hyväksymisestä elintarvikkeeksi. Ensimmäiset hyönteisiä sisältäneet elintarvikkeet tulivat markkinoille loppuvuodesta. 

Myös ENTIS sai Kultasuklaan kanssa yhteistyössä valmistetun Sirkkasuklaansa joulumyyntiin. Se myytiin heti lopuun, itsekään en ehtinyt yhtään pussia sirkkasuklaata kaupasta ostamaan! Sen verran olen kuitenkin maistiaisia saanut, että voin sanoa sen olevan todella hyvää:)) Paikallisessa Turkulaisessa oli juttu sirkkasuklaasta klik! Myös Kultasuklaan sivustolla voit käydä tutustumassa tuotteeseen lähemmin klik!

Kotimaisten sirkkojen kasvatus on vielä kovin pientä, joten isot yritykset ovat käyttäneet tuotteissaan ulkomailla kasvatettuja sirkkoja. ENTIS haluaa nimenomaan käyttää kotimaassa tuotettuja kotisirkkoja. Jos sinua kiinnostaa tietää hieman enemmän kotisirkkojen kasvatuksesta, niin käy tutustumassa hyönteismaataloutta edistävän Finsectin sivustoon. klik! Myös luonnonvarakeskuksen LUKE:n sivustolla on hyvää tietoa hyönteisten tuotannosta. klik!

Monia varmaan askarruttaa se, onko hyönteisten syöminen turvallista ja voiko niihin liittyä jotain terveysriskejä. EVIRA on saanut juuri valmiiksi hyönteisten kasvattamista ja myymistä koskevat ohjeensa. Ohjeistus on tehty yhdessä hyönteisalan yritysten kanssa ja se on tarkoitettu sekä elintarvikeviranomaisille, hyönteisten kasvattajille että hyönteiselintarvikkeita valmistaville yrityksille. klik! Nyt kun vuodenalusta hyönteistuotantoa pidetään laillisesti elintarviketuotantona, siihen sovelletaan elintarvikelainsäädännön mukaista valvontaa. Hyönteisten  tuotanto ja myynti elintarvikkeena edellyttää sen varmistamista, että tuotteet ovat kuluttajjille turvallisia, että tuotannossa huolehditaan hyvästä hygieniasta ja että tuotteiden pakkausmerkinnät ovat oikeat ja niissä on riittävät tiedot. Mielestäni on hyvä muistaa, että hyönteisproteiinit voivat aiheuttaa allergisen reaktion. Tästä syystä kaikkien, jotka ovat herkistyneet esim. äyriäisille tulee noudattaa varovaisuutta myös hyönteisten käytössä ravintona. 

Antti toimii entiksen tuotekehitysvastaavana. Jos olet kiinnostunut seuraamaan nuorten yrityksen kehittymistä, niin heidät löytää verkosta niin instagramista, facebookista kuin twitteristäkin
Oheisen kuvan kopioin  ENTIS.fi sivustolta klik! sieltä löydät kaikkien nuorten yrittäjien esittelyt, vastauksia usein esitettyihin kysymyksiin sekä tilata uutiskirjeen, mistä saat uusimmat kuulumiset yrityksen toiminnasta ja sirkkareseptit suoraan omaan sähköpostiisi:))